ThinSlim Foods Impastable Low Carb Pasta Rice (Orzo) to fit makaron w formie ziarenek ryżu. Mało węglowodanów, dużo błonnika!

Dziś mamy dla Was coś, czego jeszcze nie było. Nieskowęglowodanowy makaron. Niestety pasta z reguły ma dużo węgli, ale ten tu zaprezentowany nie zalicza się do tej grupy! ThinSlim Foods Impastable Low Carb Pasta 8 oz / Rice (Orzo) jest niskokaloryczny i jest pełen błonnika. To prawdziwie pełnowartościowy makaron, który nie jest imitacją włoskiego dziedzictwa, tylko jego ulepszoną wersją. To makaron typu orzo, przypominający ziarenka ryżu. Teraz nie musisz się zastanawiać, czy pomidorówkę zjeść z ryżem czy z makaronem. Teraz jest jedna właściwa odpowiedź - ThinSlim Foods Impastable Low Carb Pasta 8 oz / Rice (Orzo)! :)

Italia to kolebka makaronów! Legenda głosi, że trafiły do Europy w XII w. dzięki weneckiemu podróżnikowi Marco Polo. Prawda jest zgoła inna, gdyż rzymskie źródła donoszą, że był już tam obecny (makaron, nie Marco Polo) w II w. n.e. Pochodzi najprawdopodobniej z Chin (też makaron, a nie Marco P.) – tam też znaleziono najstarsze makaronowe nitki datowane na 4 tysiące lat!

Lubujemy się  w makaronach – to kwestia niepodlegająca dyskusji. Najbardziej klasyczna receptura na włoski makaron to mąka pszenna typu durum, woda i sól, ewentualnie jajka. Danie z makaronem przygotowuje się w ekspresowym tempie, a prawda jest taka, że pszenica i gluten są tym, co nas mocno przywiązuje do tej potrawy. Poza tym… WOW! Ile jest rodzajów makaronów! Czy ktoś to kiedyś policzył?! Jeśli chodzi o pasta italiana, Włosi są mistrzami różnorodności! Rzekomo jest kilkaset typów, ale prawda jest taka, że ich ilość jest ograniczona tylko wyobraźnią włoskich gospodyń. A ta zdaje się nie mieć limitów!

Oczywiście, jak mawiał Heraklit z Efezu, Panta rhei kai ouden menei. „Wszystko płynie i nic nie pozostaje takie samo.” Mody przychodzą i odchodzą i chociaż włoski makaron zajął swoje ważne miejsce w naszych sercach, to w Europie popularyzują się nowe typy makaronu, np. azjatyckie (ryżowe czy gryczane) oraz liczne bezglutenowe (kukurydziane, soczewicowe czy z groszku). Teraz naprawdę można wybierać w zależności od tego jakie danie i na jakiej diecie chcemy przygotować.