NO SUGAR SUGAR Zartbitter 64% – klasyka w najczystszej postaci

Ta ręcznie robiona ciemna czekolada to kwintesencja elegancji – prosta, szlachetna i ponadczasowa. Zawiera 64% kakao, które nadaje jej głęboki, ciepły smak i aksamitną strukturę, bez nadmiernej goryczy charakterystycznej dla mocno wytrawnych tabliczek.

Pierwszy kontakt to intensywny zapach czystego kakao, z nutą prażonych ziaren, wanilii i delikatnej ziemistości. Na języku rozgrywa się subtelna gra kontrastów – lekka gorycz i mineralność kakao przeplatają się z nutami czerwonych owoców, karmelu i subtelnego maślanego ciepła. Słodycz pochodząca z erytrytolu i stewii jest delikatna, dyskretna, jedynie podkreślająca głębię kakao, nie przytłaczając jego naturalnego charakteru.

Tabliczka ma gładką, lśniącą powierzchnię i elegancki „trzask” przy przełamaniu – znak doskonałego temperowania.
Rozpuszcza się powoli, otulając podniebienie kremowym, lekko suchym ciepłem i pozostawiając długie, czyste zakończenie z nutą palonego ziarna i waniliowego finiszu.

Bezcukrowe czekolady NOsugarSUGAR są odpowiednie dla osób na diecie niskowęglowodanowej, niskocukrowej i ketogenicznej, a historia rodzinnej manufaktury, która je tworzy, budowana jest przez pokolenia już od 1759 roku. Czekoladowe tabliczki NO SUGAR SUGAR są słodzone wyłącznie erytrytolem i stewią (część smaków, np. biała czekolada i biała czekolada z malinami są słodzone tylko erytrolem, nie zawierają stewi) i nie zawierają syntetycznych słodzików ani dodatku cukru.

Każda tabliczka jest naprawdę wyjątkowa, ponieważ w cukierni (czekoladzierni?) każda wykonywany jest ręcznie i indywidualnie pakowana. Wysokiej jakości składniki i krótki prosty skład gwarantują najlepszą jakość i pierwszorzędny smak.

Czekolada ze stewią i erytrolem - dlaczego właśnie taka?

Połączenie stewii i erytrolu jako źródeł słodyczy w niskowęglowodanowych czekoladach to optymalne rozwiązanie dla osób unikających cukru. Powodów jest wiele: Erytrytol+Stewia nie ma kalorii, jest niskowęglowodanowy i przyjazny dla naszych zębów - podobnie jak ksylitol, ale ksylitol nie jest bezkaloryczny! Dlatego to właśnie czekolada z erytrolem jest idealnym towarzyszem dla diabetyków i osób odchudzających się.

Czy wiesz, że nasz Erytrytol+Stewia nie ma gorzkiego posmaku stewii, a efekt chłodzący erytrytolu jest znacznie zmniejszony? Wynika to ze specjalnego procesu produkcyjnego. Dzięki naszemu Erytrytol + Stewia oba produkty są już zmieszane w stanie płynnym, a nie tylko na sucho. Tworzy to znacznie bardziej jednorodną słodycz o mocy słodzącej porównywalnej do cukru.

Czekolady NO SUGAR SUGAR i ich największe zalety:

• aksamitna konsystencja
• bez glutenu
• bez cukru i syropu glukozowo-fruktozowego
• bez maltitolu
• krótki, prosty skład, przepełnione smakiem najwyższej jakości naturalne składniki
• zawartość kakao: minimum 64%
• autentyczne dodatki smakowe - zero syntetycznych aromatów