Herbatniki otrębowe bez dodatku białego cukru w składzie, niskowęglowodanowe, sycące, o wysokiej zawartości błonnika mogą stanowić doskonały składnik pełnowartościowego, dobrze zbilansowanego śniadania bo dostarczają przede wszystkim węglowodanów złożonych, będących źródłem stopniowo uwalnianej energii, a nie cukrów prostych!